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Découvrez nos offres d’emploi pour Guide touristique à Villeurbanne et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration en France. Saisissez l’opportunité de travailler dans un environnement international et multiculturel en France. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons en France. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de France. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants en France.
Missions principales
- Organiser, superviser et coordonner les activités d’une section spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) en France.
- Superviser l’ensemble des activités F&B (Food & Beverage) et garantir la rentabilité en France.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein d’un restaurant, en assurant la rentabilité et la qualité du service en France.
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel, en garantissant un haut niveau de propreté en France.
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel de service et veiller au respect des standards de qualité en France.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out, les facturations et les demandes d’information avec professionnalisme en France.
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement, en respectant les normes d’hygiène françaises.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes, conseiller les clients sur les menus et les vins, et veiller à leur satisfaction en France.
- Participer à toutes les tâches opérationnelles en salle et en cuisine, avec flexibilité et polyvalence en France.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave à vins et participer à l’élaboration de la carte des boissons en France.
- Accueillir les clients à l’entrée de l’établissement, les orienter et assurer une première impression positive en France.
- Coordonner le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures nécessaires à l’entretien des chambres en France.
- Assister les clients avec les services et les informations nécessaires, anticiper leurs besoins et résoudre leurs problèmes en France.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion harmonieuse des équipes de salle en France.
- Développer la carte des boissons et cocktails (Barman/aid, Chef de bar) en France.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar, et assurer la propreté de l’espace de travail en France.
Profil recherché
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à gérer les priorités.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BP, Bac Pro, BTS, Licence professionnelle ou équivalent) reconnu en France.
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Créativité, passion pour la cuisine, la pâtisserie ou les métiers de bouche.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes ou pour les déplacements professionnels).
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
2 000 – 3 500 EUR bruts/mois (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire en France.
- Des horaires flexibles et adaptés (selon le poste) permettant un équilibre vie pro/perso en France.
- Un cadre de travail prestigieux et une clientèle internationale.
- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée en France.
- Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique en France.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la convention collective française.
Oui, les candidats non-européens doivent disposer d’un titre de séjour et d’une autorisation de travail valides en France pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
De nombreux établissements offrent des repas sur place, des réductions sur les services de l’hôtel ou du restaurant, et parfois la participation aux pourboires et autres avantages sociaux prévus par la convention collective.
Absolument. En France, nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière, souvent via des dispositifs comme le CPF.
Les horaires en hôtellerie-restauration en France sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle et rémunérés selon le Code du Travail français.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.