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Découvrez nos offres d’emploi pour Guide touristique à Toulon et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration en France. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants en France. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance en France. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots en France. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de France.
Missions principales
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel de service et veiller au respect des standards de qualité en France.
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge et des zones associées en France.
- Participer à la gestion budgétaire et au reporting financier (Assistant contrôle de gestion) en France.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations sucrées avec créativité et précision en France.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein d’un restaurant, en assurant la rentabilité et la qualité du service en France.
- Développer la carte des boissons et cocktails (Barman/aid, Chef de bar) en France.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients, la mise en place et le maintien de la propreté de la cuisine en France.
- Mettre en place et suivre les procédures qualité (Responsable qualité) en France.
- Gérer l’accueil des clients à la réception, les arrivées et les départs, et fournir un service personnalisé en France.
- Accueillir les clients à l’entrée de l’établissement, les orienter et assurer une première impression positive en France.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out, les facturations et les demandes d’information avec professionnalisme en France.
- Participer à toutes les tâches opérationnelles en salle et en cuisine, avec flexibilité et polyvalence en France.
- Appliquer les normes HACCP et les règles d’hygiène alimentaire en France.
- Gérer la relation client et anticiper les besoins des résidents (Concierge, Guest relations manager) en France.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar, et assurer la propreté de l’espace de travail en France.
- Gérer l’ensemble des opérations hôtelières, optimiser la rentabilité et encadrer l’équipe de l’hôtel en France.
- Préparer des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les techniques traditionnelles et innovantes en France.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes, conseiller les clients sur les menus et les vins, et veiller à leur satisfaction en France.
- Organiser, superviser et coordonner les activités d’une section spécifique de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie, etc.) en France.
Profil recherché
- Maîtrise des outils informatiques de gestion hôtelière (PMS) ou de restauration (POS).
- Flexibilité et polyvalence.
- Connaissance approfondie des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (PMS) pour les postes de réception et de management.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BP, Bac Pro, BTS, Licence professionnelle ou équivalent) reconnu en France.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) en France.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel, écoute active et réactivité.
- Compétences en gestion budgétaire et en Yield Management (pour Directeurs/Responsables).
- Maîtrise du français (obligatoire); l’anglais est souvent un atout pour la clientèle internationale.
- Sens de la communication et des relations publiques (pour Commercial hôtelier, Chargé de communication).
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à gérer les priorités.
- Hygiène irréprochable, respect strict des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire en France.
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration, de préférence en France.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
1 800 – 2 500 EUR bruts/mois
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail prestigieux et une clientèle internationale.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, mutuelle, etc.) selon la législation française.
- Des opportunités de carrière et de formation continue au sein d’établissements reconnus en France.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la convention collective française.
Oui, les candidats non-européens doivent disposer d’un titre de séjour et d’une autorisation de travail valides en France pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en zones touristiques ou rurales, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur en France.
Absolument. En France, nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière, souvent via des dispositifs comme le CPF.
La maîtrise du français est obligatoire. L’anglais est souvent un atout majeur, voire une exigence, surtout dans les grandes villes et les établissements touristiques en France.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.