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Découvrez nos offres d’emploi pour Charcutier à Bâle et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principaux bassins agroalimentaires suisses. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler sur des process de fabrication de pointe et des produits innovants en Suisse.
Missions principales
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Superviser la logistique de distribution des produits alimentaires, en garantissant la chaîne du froid si nécessaire en Suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
Profil recherché
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
50 000 – 70 000 CHF par an
Ce que nous offrons
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences techniques et managériales en Suisse.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter ch.jobuilder.com.