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Découvrez nos offres d’emploi pour Directeur de bar à Toulon et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration en France. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes de France. Rejoignez l’élite de l’hôtellerie-restauration française et exprimez votre talent culinaire ou votre sens du service. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons en France. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots en France.
Missions principales
- Gérer l’ensemble des opérations hôtelières, optimiser la rentabilité et encadrer l’équipe de l’hôtel en France.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out, les facturations et les demandes d’information avec professionnalisme en France.
- Assister les clients avec les services et les informations nécessaires, anticiper leurs besoins et résoudre leurs problèmes en France.
- Gérer l’accueil des clients à la réception, les arrivées et les départs, et fournir un service personnalisé en France.
- Préparer des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, en respectant les techniques traditionnelles et innovantes en France.
- Mettre en place et suivre les procédures qualité (Responsable qualité) en France.
- Accueillir les clients à l’entrée de l’établissement, les orienter et assurer une première impression positive en France.
- Superviser l’ensemble des activités F&B (Food & Beverage) et garantir la rentabilité en France.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration, de préférence en France.
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Connaissance approfondie des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (PMS) pour les postes de réception et de management.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel, écoute active et réactivité.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BP, Bac Pro, BTS, Licence professionnelle ou équivalent) reconnu en France.
- Hygiène irréprochable, respect strict des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire en France.
- Créativité, passion pour la cuisine, la pâtisserie ou les métiers de bouche.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés) en France.
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
- Sens de la communication et des relations publiques (pour Commercial hôtelier, Chargé de communication).
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes ou pour les déplacements professionnels).
- Maîtrise des outils informatiques de gestion hôtelière (PMS) ou de restauration (POS).
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à gérer les priorités.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
1 800 – 2 500 EUR bruts/mois
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, mutuelle, etc.) selon la législation française.
- Programmes de bien-être pour les employés et réductions sur les services de l’hôtel/restaurant en France.
- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée en France.
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés (notamment en saison).
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la convention collective française.
Oui, les candidats non-européens doivent disposer d’un titre de séjour et d’une autorisation de travail valides en France pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
La période d’essai en France est régie par le Code du Travail, sa durée est fixée par la convention collective applicable et peut être renouvelée une fois. Elle permet aux deux parties d’évaluer la collaboration.
De nombreux établissements offrent des repas sur place, des réductions sur les services de l’hôtel ou du restaurant, et parfois la participation aux pourboires et autres avantages sociaux prévus par la convention collective.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en zones touristiques ou rurales, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur en France.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.